Por cervezaaldea.com 
Desde junio de 2023, hemos abierto nuestras puertas de miércoles a sábado para ofrecerles una experiencia cervecera única y auténtica.
En Aldea, no solo somos una microcervecería artesanal, sino un espacio donde la cerveza se vive, se aprende y se comparte.
La experiencia en el bar: un viaje al corazón de la cerveza
Al entrar a nuestro bar de fábrica, te sumergirás en el alma de Aldea. Aquí, no solo podrás disfrutar de más de 15 estilos de cervezas artesanales, sino que también tendrás la oportunidad de ver de cerca el proceso de producción. Los tanques de fermentación, el bloque de cocción y los barriles están a la vista, creando una atmósfera que te conecta directamente con el arte de hacer cerveza. Ofrecemos catas gratuitas, maridajes y degustaciones para que explores cada estilo y descubras las historias detrás de ellos. Nuestro equipo está siempre dispuesto a compartir su pasión y conocimiento, respondiendo a todas tus preguntas sobre la cerveza y su historia.
Una propuesta gastronómica que complementa
Aunque nuestro foco principal es la cerveza, sabemos que una buena pinta se disfruta aún más con el acompañamiento adecuado. Por eso, hemos diseñado una carta sencilla pero deliciosa, con opciones como:
- Empanadas caseras: probá la de osobuco a la cerveza o la de bondiola con cebolla caramelizada y queso azul.
- Focaccias frescas: perfectas para compartir.
- Papas rústicas: un clásico que nunca falla.
Estos platos están pensados para realzar los sabores de nuestras cervezas, creando una experiencia completa para el paladar.
La inauguración: un hito para Aldea
El 15 de junio de 2023, celebramos la inauguración de nuestro bar de fábrica con un evento especial que reunió a amigos, vecinos y amantes de la cerveza. Fue una noche llena de buena onda, con música en vivo y, por supuesto, muchas pintas compartidas. Para nosotros, este momento marcó no solo la apertura de un nuevo espacio, sino también el inicio de una nueva etapa en la que podemos conectar aún más con nuestra comunidad. Agradecemos a todos los que nos acompañaron esa noche y a quienes nos han visitado desde entonces.
¡Te invitamos a vivir la experiencia!
Si aún no has visitado nuestro bar de fábrica, te esperamos en José Antonio Cabrera 3877, Palermo.
Vení a conocer la magia de Aldea, a probar nuestras cervezas directamente de la fuente y a sumergirte en la historia y el arte de la cerveza artesanal. Estamos abiertos de miércoles a sábado, siempre listos para recibirte con una sonrisa y una pinta bien fresca. ¡Salud!